ADVERTISEMENT

Prăjitura „Val de Lămâie” – atât de fină încât ți se topește pe limbă

Houdaon
ADVERTISEMENT

Asta este una dintre prăjiturile mele preferate – fină, parfumată și cu acel contrast frumos între blaturile cu cacao și cele simple, legate de o cremă delicată. Îți spun pas cu pas cum o fac eu, ca să iasă la fel de spectaculoasă și la tine.

Ingrediente pentru blat:

  • 2 ouă
  • 45 g zahăr pudră
  • 60 g miere călduță
  • 50 g unt
  • 450 g făină
  • 75 ml lapte + 30 ml lapte pentru cacao
  • 1 linguriță rasă bicarbonat de sodiu
  • câteva picături de zeamă de lămâie
  • 15 g cacao pudră

Ingrediente pentru cremă:

  • 2 plicuri budincă de vanilie
  • 700 ml apă
  • 250 g margarină
  • 200 g zahăr pudră
  • 15 g cacao pudră

Ingrediente pentru glazură:Continuați să citiți pe pagina următoare