### 4. Asamblare
Unge o tavă cu ulei sau tapeteaz-o cu hârtie de copt. Pune jumătate din compoziție, așază ouăle fierte întregi pe mijloc (opțional) și acoperă cu restul compoziției.
### 5. Coacere
Coace în cuptor preîncălzit la 180°C timp de 40–45 minute, până devine rumen deasupra.
Servire și acompaniamente
Se lasă să se răcească puțin, apoi se taie felii. Se servește cu salată verde și ceapă verde, pentru a adăuga un plus de prospețime preparatului.
Sfaturi pentru un drob perfect
– Nu toca prea fin — textura trebuie să fie ușor rustică.
– Verdeața proaspătă face diferența.
– Dacă vrei un drob mai suculent, adaugă puțin supă în compoziție.
Concluzie
Un drob de pui bine făcut este nu doar aromat și fraged, ci și plin de verdeață, oferind o experiență culinară de neuitat. Această rețetă simplă, dar cu gust autentic românesc, va deveni cu siguranță un favorit pe masa ta. Prepară-l cu drag și bucură-te de fiecare felie!Continuați să citiți pe pagina următoare