Introducere
Dacă vrei să impresionezi la masa de Paște, această rețetă de drob de pui în aluat foietaj este alegerea perfectă.
Cu o crustă aurie și crocantă la exterior și o umplutură fragedă, aromată, în interior, acest preparat este rapid, gustos și foarte apreciat de toată lumea.
Spre deosebire de drobul tradițional de miel, varianta cu pui este mai ușoară, mai delicată și potrivită pentru toate gusturile.Continuați să citiți pe pagina următoare
Ingrediente
- 500 g carne de pui (piept sau pulpe dezosate)
- 1 ceapă medie
- 2-3 căței de usturoi
- 1 legătură pătrunjel verde
- 1 legătură mărar
- 3 ouă crude
- 3-4 ouă fierte tari
- 1 morcov (opțional)
- Sare și piper, după gust
- 1 lingură ulei
- 1 pachet aluat foietaj
- 1 ou pentru uns
