O rețetă simplă, sățioasă și ușor de pregătit din ingrediente la îndemână. Perfectă pentru prânz sau cină, această combinație de cartofi copți și umplutură aromată este gustoasă și consistentă.
Ingrediente (4 porții)
- 6–8 cartofi medii
- 250 g carne tocată (porc, vită sau amestec)
- 1 ceapă medie
- 1 cățel de usturoi (opțional)
- 2 linguri ulei
- Sare și piper, după gust
- 1 linguriță boia dulce sau afumată
- 100 g cașcaval ras (opțional)
- Pătrunjel proaspăt pentru decor
Mod de preparare – pas cu pas
