-
Folosește cartofi făinoși, deoarece aceștia devin mai crocanți la exterior și moi în interior.
-
Poți adăuga boia dulce sau picantă, dacă dorești o aromă mai intensă.
-
Dacă vrei o variantă mai crocantă, lasă cartofii după tăiere 10 minute în apă rece, apoi șterge-i foarte bine înainte de condimentare.
-
Usturoiul copt poate fi folosit și la alte preparate: tartine, sosuri pentru carne, paste sau salate.
-
Cartofii sunt excelenți și reci, dar cel mai bine este să îi servești imediat ce i-ai scos din cuptor.Continuați să citiți pe pagina următoare
Cartofi „mănăstirești” la cuptor: atât de gustoși și te costă doar 50 de denari (DE POST)