-
În a treia parte a compoziției adaugă cacao, ciocolata topită, nuca de cocos și aroma de rom.
-
Amestecă până obții o cremă omogenă. Dacă este prea tare, adaugă puțin suc de portocale.
-
Pune amestecul într-o formă triunghiulară (de tipul celor folosite pentru batoanele Toblerone), tapetată cu folie alimentară.
-
Pune la rece câteva ore.
-
Scoate din formă, decorează cu ciocolată topită și presară cocos.
-
Taie în felii subțiri, în formă de triunghi.
5. Rulouri cu scorțișoară și ciocolată albă
-
În a patra parte a compoziției adaugă ciocolata albă topită și scorțișoara.
-
Modelează rulouri subțiri, de forma unor mici batoane.
-
Așază-le într-o tavă și pune-le la frigider să se întărească.
-
Înmoaie capetele fiecărui rulou în ciocolată albă topită cu puțin ulei.
-
Presară alune tocate sau decor fin cu ciocolată.
6. Salam de ciocolată cu nucă și merișoare
-
În ultima parte a compoziției adaugă ciocolata topită, nucile și merișoarele.
-
Împarte amestecul în două porții.
-
Modelează două rulouri subțiri și tăvălește-le în nucă măcinată.
-
Învelește-le în folie alimentară și pune-le la frigider.
-
Taie în rondele înainte de servire.Continuați să citiți pe pagina următoare
ADVERTISEMENT ADVERTISEMENT Recent Articles