Cum să prepari biscuiții „Stuffed Strawberry Shortcake Indulgence” pas cu pas
Ingrediente:
- 1 cană unt nesărat, moale
- 1 cană zahăr
- 1/2 cană zahăr brun
- 2 ouă mari
- 1 linguriță extract de vanilie
- 2 1/2 căni făină
- 1 linguriță praf de copt
- 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1/4 linguriță sare
- 1/4 cană căpșuni liofilizate, zdrobite (opțional)
- 115 g cremă de brânză, moale
- 1/4 cană zahăr pudră
- 1/4 linguriță extract de vanilie
- 1/4 cană căpșuni proaspete, tăiate fin
- 1/2 cană biscuiți shortbread zdrobiți
- 1/4 cană căpșuni liofilizate, zdrobite
Mod de preparare:
Pregătește umplutura:
Într-un bol mic, amestecă crema de brânză, zahărul pudră, vanilia și căpșunile proaspete până devin fine. Formează porții mici și pune-le pe hârtie de copt. Congelează 30 de minute.
Prepară aluatul:
Într-un bol mare, mixează untul cu zahărul și zahărul brun până devin pufoase. Adaugă ouăle pe rând, apoi vanilia. În alt bol, amestecă făina, praful de copt, bicarbonatul și sarea. Încorporează treptat ingredientele uscate în cele umede. Adaugă căpșunile liofilizate dacă folosești. Pune aluatul la frigider 20–30 minute.
Asamblează biscuiții:Continuați să citiți pe pagina următoare
