Adăugați un strat de porumb bine scurs de lichid.
Puneți un alt strat fin de maioneză pentru a lega bine ingredientele.
Stratul 3: castraveții proaspeți
Cubulețele de castravete vor oferi prospețime și vor echilibra aromele bogate.
Acoperiți din nou cu un strat subțire de maioneză.
Stratul 4: ouăle fierte
Răspândiți uniform ouăle tăiate cubulețe.
Aplicați din nou un strat subțire de maioneză – acesta ajută la compactarea salatei.
Stratul 5: carnea afumată
Adăugați bucățile de pui afumat, distribuindu-le cât mai uniform.
Ungeți cu maioneză.
Stratul 6: cartofii fierți
Ultimul strat este cel de cartofi fierți. Acesta leagă întreaga structură și oferă stabilitate.
Nivelați și acoperiți cu ultimul strat subțire de maioneză.
4. Finalizarea și răcirea salatei
Netedă, compactă și perfect stratificată, salata trebuie acoperită cu marginile foliei alimentare și cu o bucată suplimentară de folie deasupra. Apoi se pune la frigider.
Timpul minim de așteptare este de 30 de minute, dar rezultatul este mult mai bun dacă o lăsați 2–3 ore. Aromele se combină, straturile se fixează și salata capătă consistența ideală pentru tăiere.
5. Servirea – momentul de „șoc” pentru oaspeți
Înainte de servire, luați un platou frumos, întoarceți forma cu grijă și desprindeți folia. Veți vedea cum salata apare într-o formă clară, cu margini elegante, ca o adevărată prăjitură sărată.
Puteți decora cu:Continuați să citiți pe pagina următoare
