-
Când siropul a ajuns la consistența dorită, luați-l de pe foc. Adăugați treptat albușul bătut, amestecând continuu cu o spatulă.
La final, amestecați energic cu un tel pentru a obține o cremă omogenă.
-
Adăugați migdalele, nucile și merișoarele în compoziție și amestecați bine pentru a se distribui uniform.
-
Transferați compoziția în forma pregătită și nivelați.
-
Lăsați nuga la frigider timp de 12 ore pentru a se întări.
-
Scoateți din formă, tăiați în batoane și serviți.Continuați să citiți pe pagina următoare
