Dacă aveți puțină miere și nuci, preparați niște prăjituri de nuga pentru Crăciun – un adevărat HIT festiv.

1. Puneți migdalele într-un bol și turnați apă fierbinte peste ele. Fierbeți 3 minute, apoi scurgeți-le și îndepărtați coaja maro.

2. Într-o tigaie uscată, prăjiți ușor migdalele câteva minute, amestecând continuu, pentru a se usca, a deveni crocante și pentru a elibera aroma. Lăsați-le deoparte.

3. În aceeași tigaie, prăjiți și nucile câteva minute, apoi adăugați-le peste migdale.

4. Într-o tigaie uscată, puneți zahărul și mierea. Gătiți la foc mediu, amestecând până când zahărul se topește complet. Reduceți focul și continuați să gătiți.

Pentru a verifica dacă siropul este gata, luați o linguriță de sirop și puneți-o într-un pahar cu apă rece – dacă se formează o biluță moale, siropul este pregătit.

5. Ungeți o formă de 22×9 cm cu puțin ulei și presărați zahăr pudră pe suprafață.

6. Bateți albușul cu mixerul până devine spumă tare.Continuați să citiți pe pagina următoare

   ADVERTISEMENT
   
   « Înapoi Următorul »
   ADVERTISEMENT
   

   Recent Articles

   

   Adaugă-l în iaurt. Am slăbit 10 kg. Nu am mai mâncat zahăr de un an.

   

   Prăjitura Imperială în Straturi

   

   Felii Linz cu brânză de vaci și fructe

   

   MAGDALENAS ESPONJOSAS DE NARANJA

   Pages: 1 2 3