-
100 g frișcă pentru decor
-
1 linguriță San-apart (sau alt stabilizator de frișcă)
-
Câteva felii de mandarine (păstrate pentru decor)
MOD DE PREPARARE
Prepararea blatului:
-
Preîncălziți cuptorul la 180°C.
-
Bateți ouăle cu zahărul până devin deschise la culoare și pufoase.
-
Într-un bol separat, amestecați făina cu praful de copt.
-
Adăugați ingredientele uscate peste ouă și zahăr și amestecați ușor.
-
Adăugați Fanta și uleiul și omogenizați până obțineți un aluat fin.
-
Turnați aluatul într-o tavă de 20×26 cm, tapetată cu hârtie de copt.
-
Coaceți 18–20 minute. Lăsați blatul să se răcească complet.
Prepararea cremei:
-
Scurgeți mandarinele și lăsați-le să se usuce puțin.
-
Într-un bol mare, amestecați frișca, laptele și praful de Paradise Cream.
-
Bateți cu mixerul, mai întâi puțin la viteză mică, apoi aproximativ 3 minute la viteză mare, până obțineți o cremă fermă și cremoasă.
-
Încorporați majoritatea mandarinelor (păstrați 10–12 pentru decor).
Asamblarea tortului:Continuați să citiți pe pagina următoare