Pentru a obține o consistență perfectă și un gust echilibrat, procesul de preparare trebuie să fie atent, dar nu complicat. Începe prin a pune fulgii de ovăz într-o cratiță împreună cu laptele și un praf de sare. Fierbe la foc mic, amestecând constant pentru a evita lipirea.
În timp ce ovăzul începe să se înmoaie, taie mărul în cubulețe mici. Acesta poate fi adăugat direct în compoziție pentru a se înmuia ușor sau poate fi călit separat pentru un plus de aromă. Banana se pasează cu o furculiță până devine o pastă fină.
După aproximativ 5-7 minute de fierbere, adaugă banana și mărul în cratiță. Continuă să amesteci până când compoziția devine cremoasă. Dacă dorești, adaugă scorțișoară și un îndulcitor natural.
Textura finală trebuie să fie catifelată, iar aromele bine integrate. Preparatul este acum gata pentru servire.Continuați să citiți pe pagina următoare
