1 colher de chá de cúrcuma em pó
1 pitada de pimenta-do-reino moída na hora
1/2 colher de chá de canela em pó
1 fatia de gengibre fresca ralado (opțional)
1 colher de chá de mel sau xarope de bordo (para adoçar)
Preparo:
Em uma panela pequena, misture todos os ingredientes, exceto o mel.
Aqueça em fogo médio-baixo prin 5 a 10 minute, sem leave ferver, mexendo sempre.
Desligue o fogo, coe se tiver usado gengibre fresco e adiione o mel.
Beba morno, de preferência à noite, para uma digestão tranquila e uma boa noite de sono.
2. Molho Antioxidante para Salada
Ingrediente:
3 colere de sopa de azeite extra virgem.
1 colher de sopa de suco de limão fresco.
1/2 colher de chá de cúrcuma em pó.
Uma pitada generosa de pimenta-do-reino.
Sal marinho a gosto.
1/2 colher de chá de mostarda Dijon (optional, para emulsionar).Continuați să citiți pe pagina următoare
