De ce să faci această rețetă
Brioșele cu vanilie și picături de ciocolată sunt un desert simplu și delicios. Aceste brioșe sunt perfecte pentru micul dejun, o gustare sau pentru a fi servite la o petrecere. Aroma plăcută de vanilie combinată cu ciocolata face ca fiecare mușcătură să fie o adevărată plăcere.
Cum să faci Brioșe cu vanilie și picături de ciocolată
Ingrediente:
- 250g faină
- 150g zahăr
- 2 ouă
- 100ml lapte
- 100ml ulei
- 1 pachet praf de copt
- 50g picături de ciocolată
- 1 linguriță esență de vanilie
- un praf de sare
Exemple de preparare:
- Preîncălziți cuptorul la 180°C.
- Într-un bol, amestecați ouăle cu zahărul până devin spumoase.
- Adăugați laptele, uleiul și esența de vanilie, amestecând bine.
- Separat, combinați faina, praful de copt și sarea.
- Incorporați ingredientele uscate în amestecul umed și amestecați până se omogenizează.
- La final, adăugați picăturile de ciocolată.
- Umpleți formele de brioșe și coaceți timp de 15-20 de minute sau până când devin aurii.
- Lăsați-le să se răcească înainte de servire.
Cum să serviți brioșele cu vanilie și picături de ciocolată
Brioșele se pot servi simple sau pudrate cu zahăr. Ele sunt excelente alături de o ceașcă de cafea sau ceai. Pot fi decorate cu o glazură de ciocolată pentru un aspect și mai atrăgător.
