Țelina nu este doar o legumă banală.
Este una dintre cele mai subestimate alimente.
Are:
– foarte puține calorii
– aproape zero carbohidrați
– multă apă
– fibre pentru digestie
Și când o murăm… devine și mai interesantă.
Fermentarea ajută flora intestinală.
Ajută digestia.
Întărește sistemul imunitar.
Și toate astea… dintr-un borcan simplu.
Rețeta care schimbă tot
Nu ai nevoie de ingrediente complicate.
Nu ai nevoie de experiență.
Ai nevoie doar de câteva lucruri simple.
🛒 Ingrediente:
– 1 legătură de țelină apio
– 1–2 lingurițe de sare
– 1 linguriță fulgi de ardei 🌶️
– 200 ml oțet
– 200 ml apă
– usturoi (opțional)
– mărar (opțional)
👩🍳 Preparare:
Continuați să citiți pe pagina următoare